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Weinberg bei Schloss Rametz, Meran

Weinberg bei Schloss Rametz, Meran

Das landwirtschaftliche Versuchszentrum Laimburg und die Botanischen Gärten von Schloss Trauttmansdorff stellen sich 2008 zum ersten Mal während des Highlights Meran Wine Festival & Culinaria im Kurhaus in Meran vor. Dabei soll es vor allem um unbekannte Aspekte der Südtiroler Tradition des Weinanbaues gehen. So wissen z.B. nicht alle, dass Südtirol das älteste Weinanbaugebiet im deutschsprachigen Raum ist. Kuriositäten wie die älteste und größte Rebe der Welt auf Schloss Katzenzungen in Prissian (Patenschaft der Rebe: Gärten von Schloss Trauttmansdorff) oder erst kürzlich gefundene, mindestens 2400 Jahre alte Traubenkerne werden im Mittelpunkt der Präsentation stehen.

Die Laimburg will ihre 30 Jahre Erfahrung in der Weinbauforschung und ihren entsprechenden Einfluss auf die Produktion der Weine in Südtirol präsentieren. Außerdem werden im Landesweingut des Forschungszentrums selbst Weine mit hoher Qualität an-und ausgebaut. Diese gemeinsame Aktion soll dem internationalen Besucher den Südtiroler Wein als Produkt mit hoher Qualität näher bringen.

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